Uma razão lucrativa explica a tradição

A recomendação de não comer carne vermelha durante a Semana Santa é uma tradição religiosa de origem não muito nobre. Em tese, a predileção pelos peixes neste período se dá também em respeito ao sofrimento de Cristo, muito embora não exista correlação entre as duas coisas. De concreto mesmo só uma razão comercial e bastante lucrativa para motivar a criação do costume pela Igreja Católica. Entre os séculos XV e XVI, ela era dententora da maior frota de navios pesqueiros (caravelas) da Europa. Nesse contexto, a restrição ao consumo de carne vermelha caiu como uma luva, ajudando a abarrotar os cofres clericais devido ao súbito interesse pelo bacalhau e outros tipos de pescado. O exemplo mostra o quanto as instituições religiosas foram e continuam sendo corroídas pelos vícios da condição humana, dos quais jamais conseguirão se desvencilhar.